Huarache de Chorizo

La recette mexicaine typique... Huarache frit de chorizo. Préparez ces huaraches et montrez votre nationalité.
Ingrédients
2
Portions
  • 2 tortillas , grand
  • 40 grammes de Haricots frits en conserve
  • 160 grammes de chorizo -> 0|chorizo
  • 40 grammes de fromage frais
  • 40 grammes de crème
  • sauces, salsa rouge frite
  • huiles
  • coriandre fraîche, haché, au goût
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Faire frire le huarache (grande tortilla en forme de huarache) et égoutter l'excès de graisse.
  • Tartiner le huarache avec des haricots refrits.
  • Placer le chorizo frit, la laitue, la crème et le fromage sur le huarache.
  • Saupoudrer de coriandre et ajouter de la salsa au goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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