Essayez cette délicieuse collation de fromage avec chorizo, idéale pour commencer un repas savoureux, vous pouvez le servir avec des tortillas ou des totopos en accompagnement.
60 grammes de chorizo -> 0|chorizo, frit et émietté
2 tasses de fromage cheddar, râpé
poivre
1 cuillère à soupe de beurre
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
Faire sauter le chorizo en morceaux dans une poêle avec le beurre et réserver.
Graisser légèrement un plat allant au four, ajouter le fromage et la moitié du chorizo. Couvrir le plat avec du papier d'aluminium et cuire à feu doux jusqu'à ce que le fromage commence à fondre (environ 3 minutes). Découvrir et cuire encore 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu. Mettre le reste du chorizo sur le fromage.
Servir chaud accompagné de tortillas de blé pour que chacun puisse préparer ses tacos. On peut également servir avec une sauce piquante mexicaine.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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