Tacos Placeros de Chicharrón

Les tacos placeros de chicharrón sont un plat typique des états du centre du pays. Dans l'État de Mexico, ils sont préparés avec une salade élaborée à partir de nopales hachés et cuits, entre autres ingrédients, mais avec cette recette de tacos placeros, nous vous présentons une version basique, que vous pouvez préparer rapidement, manger délicieusement et être satisfait.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 tasse d'oignon, hachée finement
  • 2 tasses de nopales, cuits et coupés en lanières
  • 1/2 tasses de coriandre fraîche, finement haché
  • 2 pots de Sauce au Xoconostle Herdez®
  • à votre goût de sel
  • 3 tasses de chicharrón -> 0|chicharron, haché
  • suffisant de tortilla
  • 1 tasse de tomate, coupé en julienne
  • suffisant d'avocat, en tranches
  • suffisant de radis
  • suffisant de citron
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Pour la salade de nopales : dans une casserole, faites frire l'oignon et ajoutez la Salsa de Xoconostle Herdez®. Faites cuire pendant 3 minutes et ajoutez les nopales, la coriandre et faites cuire 2 minutes de plus. Réservez.
  • Préparez les tacos avec les tortillas, le chicharrón haché, la salade de nopales, la tomate et décorez avec de l'avocat et du radis. Pour accompagner, ajoutez du jus de citron et savourez !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par