Essaie cette délicieuse recette de chicharrón en salsa verde avec nopales, les nopales lui donnent une touche exquise, ta famille et tes amis vont adorer.
2 tasses de chicharrón -> 0|chicharron, coupé en morceaux
3 à votre goût de piment serrano
2 gousses d'ail
1 tomate vert, sans peau
1/2 cuillères à soupe de sel
1/2 cuillères à soupe de poivre noir
1 tasse d'eau
1 branch de coriandre fraîche, frais
1 cuillère à soupe d'huile
1 à votre goût d'oignon, gros, coupé en tranches
1/2 cuillères à soupe de cumin, moulu
1 tasse de nopales, cuit et haché
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Pour la sauce, mixe les piments, l'ail, la tomate, la coriandre, le sel, le poivre et l'eau. Réserve.
Dans une casserole à feu moyen, fais chauffer l'huile et fais revenir l'oignon, ajoute la sauce tomate et incorpore le cumin. Fais cuire pendant 10 minutes et assaisonne.
Ajoute les nopales et le chicharrón, couvre la casserole et fais cuire pendant 10 minutes. Profite.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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