Pommes de terre farcies avec sauce à la viande
Les pommes de terre ne seront plus jamais les mêmes avec cette délicieuse recette. Pommes de terre farcies à la viande avec une spectaculaire sauce italienne et gratinées au fromage cheddar. Tes invités seront fascinés. Essaie-les !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
- 3 pommes de terre, cuites
- 12 tranches de lardon, finement haché
- 4 cuillères à soupe d'oignon, finement hachée
- 500 grammes de viande de bœuf hachée
- 1 poivron vert, finement haché
- 1 poivron orange, finement haché
- 1 poivron rouge, finement haché
- 1 pot de sauce Prego® à la viande
- à votre goût de sel et poivre
- 1 tasse de fromage cheddar, râpé
- à votre goût de crème fraîche
- à votre goût de ciboulette, pour décorer
Préparation
30 mins
15 mins
Basse
- Préchauffe le four à 180°C.
- Sur une planche en bois, coupe les pommes de terre en deux, et à l'aide d'une cuillère, évide-les, réserve ce que tu as retiré.
- Dans une poêle à feu moyen, fais cuire le bacon. Retire l'excès de graisse, ajoute l'oignon, la viande de boeuf et fais cuire quelques minutes.
- Ajoute les poivrons et la pomme de terre que tu as réservée. Ajoute la sauce Prego® avec viande et fais cuire pendant 5 minutes de plus.
- Farcis les pommes de terre avec du fromage cheddar, ajoute la préparation précédente et fais cuire au four pendant 10 minutes.
- Décore avec de la crème et de la ciboulette.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par