Poitrines Grillées au Citron avec Pico de Gallo de Poivron

Ces délicieuses poitrines vous raviront avec leur saveur acidulée de citron. Votre famille adorera sûrement ; n'hésitez pas à essayer quelque chose de délicieux et facile.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe d'oignon en poudre
  • 2 cuillères à soupe de poudre d'ail
  • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
  • 5 citrons, juste le jus
  • 2 filets de poulet
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 poivrons rouges, coupé en dés
  • 4 cuillères à soupe d'oignon blanc, finement haché
  • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, finement haché
  • 1 pincée d'origan
  • pincées de sel et poivre
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
  • Dans un plat allant au four, placez l'oignon en poudre, l'ail en poudre, la poudre de piments, le jus de citron et mélangez jusqu'à ce que le tout soit intégré, ajoutez les poitrines et laissez mariner pendant 15 minutes.
  • Sur un gril à feu moyen, placez les poitrines, grillez pendant 5 minutes d'un côté et 5 minutes de l'autre côté, laissez griller jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  • Pour la sauce, dans un bol, ajoutez l'huile d'olive, le poivron rouge, l'oignon rouge et la coriandre, assaisonnez avec une pincée d'origan, du sel et du poivre.
  • Servez la poitrine de poulet avec du pico de gallo sur le dessus.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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