Poitrines Farcies de Laitue et Tomate Séchée

Ces poitrines de poulet sont juteuses et délicieuses. Elles sont farcies d'un mélange exquis de laitue, de fromage de chèvre et de tomate séchée qui s'accordent parfaitement. Le meilleur, c'est qu'elles sont très faciles à préparer !
Ingrédients
4
Portions
  • 4 filets de poulet
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de poivre
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 paquet de Laitue Française Eva®
  • 100 grammes de fromage de chèvre
  • 1 tasse de tomate séché
  • 4 cuillères à soupe de feuille de basilic
Préparation
15 mins
45 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Ouvrez les poitrines en papillon à l'aide d'un couteau. Salez et poivrez des deux côtés et saisissez dans une poêle à feu vif avec de l'huile. Égouttez.
  • Fouillez chaque poitrine avec des feuilles de Laitue Française Eva®, du fromage de chèvre, des tomates séchées et des feuilles de basilic.
  • Placez sur une plaque de cuisson et faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les poitrines soient cuites. Servez immédiatement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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