1 1/2 tasses de céréales cornflakes, Special K haché
1/2 tasses de farine complète
1/2 cuillères à café de poivre noir
1/2 tasses de lait écrémé
1/4 tasses de blanc d'œuf
huiles en spray
Préparation
50 mins
0 mins
Moyenne
Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
Mettre des céréales dans un mixeur et mixer jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées et mesurer environ 3/4 de tasse. Mettre dans un autre petit plat la farine et le poivre. Mélanger les blancs d'œufs et le lait dans un autre petit plat.
Passer chaque poitrine de poulet dans la farine, puis dans les blancs d'œufs et enfin dans le mélange de céréales pour paner.
Mettre les poitrines sur une plaque de cuisson et pulvériser Pam de chaque côté. Cuire pendant 20-25 minutes. Servir immédiatement.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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