Piment Farci au Poulet Chipotle avec Sauce de Maïs

À tous, nous aimons les piments farcis, mais parfois nous manquons d'idées pour préparer la farce, ! Nous avons cette recette originale pour vous ! Farcissez vos piments avec du poulet avec une légère épice du chipotle. Recouvrez-les et nappez-les d'une exquise sauce crémeuse au maïs.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe de margarina
  • 1/2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 2 tasses de filet de poulet
  • 2 cuillères à soupe de poudre de piment chipotle
  • 1 tasse de fromage panela
  • 2 pincées de sel
  • 4 poivrons poblano
  • 1 cuillère à soupe de margarina
  • 1 boîte de crème de maïs, Campbell's®
  • 4 cuillères à soupe d'arachide
Préparation
10 mins
11 mins
Basse
  • Chauffez la margarine dans une poêle moyenne à feu moyen, faites revenir l'oignon avec l'ail pendant 3 minutes. Ajoutez le poulet et le piment chipotle, faites cuire pendant 3 minutes supplémentaires. Retirez du feu et ajoutez le fromage, mélangez et assaisonnez.
  • Farcissez les piments avec le poulet et le fromage. Réservez
  • Faites fondre la margarine dans une petite casserole à feu doux, ajoutez la crème de maïs et une boîte d'eau, faites cuire pendant 5 minutes pour réduire et épaissir un peu.
  • Servez un piment dans une assiette, nappez de la sauce et ajoutez un peu de cacahuète dessus.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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