2 pommes de terre , (au goût) coupés en petits dés
3 tomates, coupés en petits dés
2 piments verts , (facultatif) coupés en très petits dés
1/2 oignons , en dés
1 carré de tomate
huile
eau
Préparation
40 mins
0 mins
Moyenne
Dans une poêle, mettre de l'huile. Pas beaucoup.
Mettre la viande, la faire dorer un peu, ajouter les pommes de terre et l'oignon déjà haché. Remuer pour bien mélanger.
Ajouter le piment haché. Continuer à dorer jusqu'à ce que la viande devienne brun clair.
Ajouter la tomate hachée, mettre de l'eau jusqu'à la hauteur de la viande, ou juste un peu pour la couvrir, couvrir la poêle. Laisser bouillir et faire évaporer l'eau.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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