Préparez ces délicieuses galettes de viande, elles sont simples à préparer et parfaites pour les repas de la semaine à la maison. Elles sont pleines de saveur et vous pouvez les accompagner d'une salade.
1 tasse de légumes mélangés, finement haché et précuit
1/4 tasses d'oignon , finement haché
2 œufs
1 cuillère à café de sauce anglaise
1 cuillère à café de sauce maggi
1 gousse d'ail
à votre goût de sel et poivre
Préparation
25 mins
25 mins
Basse
Placez le pain dans le lait et laissez tremper jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Pendant ce temps, placez la viande dans un récipient et ajoutez les ingrédients mentionnés précédemment, puis mélangez jusqu'à obtenir une consistance uniforme.
Ensuite, une fois que le pain est tendre, retirez-le du lait et ajoutez-le à la viande en petits morceaux humides.
Mélangez à nouveau avec le reste de la préparation.
Dans une poêle avec de l'huile, formez des galettes de viande et faites-les cuire à feu moyen pendant environ 2 minutes de chaque côté.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?