Prépare cette recette de mixiote de chamorro, un plat traditionnel et délicieux mexicain, idéal pour partager avec toute la famille. À l'origine, le mixiote est une membrane semblable à du papier qui se détache du maguey et se remplit de viande d'agneau avec une sauce aux piments. Les mixiotes sont généralement cuits à la vapeur et se servent avec des nopales et des pommes de terre. Ne manquez pas ces délicieux mixiotes et n'oubliez pas de les accompagner d'une délicieuse eau fraîche Bonafont® à l'orange !