Miniburritos de Machaca con Huevo

Cette recette de miniburritos de machaca avec œuf est une très bonne option pour un petit-déjeuner savoureux, facile et différent. Préparez les œufs avec la machaca, la tomate et le piment serrano ; ensuite, formez un burrito avec des tortillas de blé. Vous allez adorer.
Ingrédients
6
Portions
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 1/4 tasses d'oignon, haché
  • 1 piment serrano, sans pépins et tranché
  • 2 tomates, découpé en dés
  • 1/2 tasses de viande séchée, o écrase
  • 5 œufs
  • 1 cube de Assaisonnement de tomates Knorr Tomate®
  • 12 tortillas de harina
Préparation
25 mins
10 mins
Basse
  • Chauffez l'huile dans une poêle, faites frémir l'oignon et le piment jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  • Ajoutez la tomate et la machaca. Faites cuire jusqu'à ce que la tomate devienne tendre.
  • Battez légèrement les œufs et versez-les dans la poêle avec le cube de Knorr Tomate® Assaisonnement de Tomate. Remuez constamment jusqu'à ce que les œufs soient bien cuits.
  • Ajoutez une cuillère d'œufs avec machaca dans chaque tortilla et pliez pour former le burrito. Dans une poêle, placez-les pour les faire légèrement dorer. Servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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