Milanesas Panées avec Fromage Panela

Pan Bimbo
Si vous faites attention à votre ligne et souhaitez une option saine, mais aimez les panés, ces milanesas de poulet sont la meilleure recette pour vous. Elles sont farcies de jambon et de fromage panela avec une panure croustillante qui ne nécessite pas d'huile. Essayez-les !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 4 escalopes de poulet
  • 8 tranches de jambon de dinde
  • 200 grammes de fromage panela, coupé en bâtonnets épais
  • 1/2 tasses de farine
  • 185 grammes de panure de flocons de maïs Bimbo®
  • 4 tomates, finement haché
  • 1/4 oignons rouges, finement hachée
  • 2 avocats, coupé en dés
  • 1/4 ananas, coupée en dés
  • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, finement haché
  • 2 piments serranos, finement haché
  • 1/4 tasses de jus de citron
  • 1/2 tasses d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de poivre
  • 1 laitue italienne, pour accompagner
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
  • Placez une milanesa de poulet sur une planche, ajoutez deux tranches de jambon et un peu de fromage, enroulez et insérez quelques cure-dents pour conserver la forme.
  • Panez chaque milanesa de poulet en passant par la farine, l'œuf et l'Empanizador Hojuelas de Maíz Bimbo®.
  • Chauffez une poêle à feu doux et faites cuire les rouleaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Couvrez si nécessaire.
  • Pour la sauce, mélangez tous les ingrédients dans un bol et réservez.
  • Servez les milanesas avec la sauce.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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