Milanesa de Poulet à la Parmesan

Laura Irene Rios Beraud
La milanesa de poulet est très savoureuse, la panure lui donne un goût croustillant délicieux. Essayez cette recette avec une légère variation de la panure traditionnelle en ajoutant du parmesan.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 4 escalopes de poulet, une poitrine de poulet aplatie
  • 1 œuf
  • 1 1/2 tasses de chapelure
  • 1 tasse de fromage parmesan
  • 2 avocats
  • feuilles de laitue à grandes feuilles
  • 2 tomates, coupés en petits dés
  • à votre goût de poivre, au goût
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Saler et poivrer les poitrines, mélanger la chapelure avec le fromage parmesan.
  • Passer les poitrines dans l'œuf puis dans le mélange de chapelure.
  • Répéter l'étape avec l'œuf et la chapelure pour un meilleur résultat, puis faire frire dans de l'huile chaude et dresser une assiette.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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