Meatza Pie

Que se passe-t-il si vous combinez un gâteau de viande avec une pizza ? Eh bien, un Meatza Pie ou aussi connu sous le nom de Meat-za Pie ! Cela semble être une mauvaise blague, mais ce n'est pas le cas ! On obtient quelque chose de très similaire à une pizza mais sans la pâte de pa
Ingrédients
4
Portions
  • 500 grammes de viande hachée, de boeuf
  • 80 grammes de chapelure
  • 166 millilitres de lait de vache
  • sel, et poivre
  • 1 pot de purée de tomates, frit (environ 400 grammes)
  • fromages Gouda, ou havarti, plusieurs tranches
  • fromages parmesan, râpé au goût
  • origan
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • Dans un bol, mettre la viande hachée, la chapelure et le lait.
  • Saler et poivrer au goût.
  • Bien mélanger le tout avec une bonne cuillère en bois.
  • Placer la pâte de viande sur une assiette ou un plat rond pour le four et écraser la pâte avec la main ou le dos d'une cuillère jusqu'à ce qu'elle prenne la forme de l'assiette et que la surface soit lisse.
  • Couvrir avec la sauce tomate jusqu'à ce que ce soit uniforme et que la viande soit couverte.
  • Couper le fromage Havarti ou Gouda en bandes longitudinales d'environ 1-1,5 cm de large.
  • Placer les bandes de fromage sur la sauce tomate, en les disposant selon vos goûts.
  • Saupoudrer de fromage parmesan râpé.
  • Ajouter de l'origan, au goût, sur toute la surface.
  • Cuire au four à 205°C pendant 20-25 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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