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Lasagne aux Légumes
Mariana Vázquez del Mercado
Un plat italien complet et délicieux auquel aucun enfant ne pourra résister.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
1 paquet de lasagna, de votre choix
500 grammes de viande de bœuf hachée
200 grammes de carotte , râpé finement
200 grammes de courgette , râpé finement
200 grammes de tomate , coupé en petits cubes
100 grammes d'oignon , haché finement
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 tasses de purée de tomates
2 cuillères à soupe d'origan séché
1 paquet de fromage à la crème
2 cuillères à soupe de crème
fromages, pour gratiner
sel, au goût
Préparation
1h
0 mins
Basse
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et la tomate.
Ajouter la viande et cuire complètement.
Ajouter la carotte et la courgette et laisser cuire pendant 10 min.
Ajouter la purée de tomate et l'origan. Incorporer tous les ingrédients.
Ajouter le fromage Philadelphia et le dissoudre complètement.
Rectifier l'assaisonnement et ajouter du sel si nécessaire.
Dans un plat allant au four, mettre une base de lasagne et sur celle-ci une couche de viande avec des légumes, ainsi de suite jusqu'à remplir le plat.
Dans la dernière couche de lasagne, mettre de la crème et du fromage à gratiner.
Cuire au four à 175 degrés Celsius pendant 10 min ou jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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