Hot Dog avec Sauce Crémeuse aux Champignons

Ce succulent et crémeux hot dog vous laissera bouche bée, avec sa délicieuse sauce aux champignons, dont le goût exquis rendra difficile de s'arrêter de le manger, ne manquez pas l'occasion de le préparer et de le déguster.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 1/4 oignons , finement haché
  • 1 cuillère à soupe d'ail , finement haché
  • 1 tasse de champignon
  • 1 cuillère à café de thym
  • 1/2 tasses de vin blanc
  • 1 tasse de crème à fouetter
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 4 chorizo argentin
  • 4 pains hot dog Villaggio®
  • à votre goût de ciboulette, pour décorer
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
  • Pour la sauce, dans une poêle à feu moyen, ajoutez le beurre et faites cuire l'oignon, l'ail et les champignons.
  • Ajoutez le thym, le vin blanc et faites cuire jusqu'à réduction, puis ajoutez la crème. Réservez.
  • Dans une poêle, chauffez l'huile et faites frémir le chorizo argentin jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Sur une pièce de pain à hot dog Villaggio®, placez le chorizo argentin, arrosez d'un peu de sauce aux champignons, décorez avec de la ciboulette et accompagnez de frites.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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