Hamburger au Choriqueso

Pour les amateurs de chorizo, que diriez-vous d'un délicieux hamburger au choriqueso ? En plus du fait que la viande reste très juteuse grâce à Maggi® Jugoso al Sartén® pour Hamburger, la combinaison de chorizo et de fromage fondu sera irrésistible.
Ingrédients
4
Portions
  • 800 grammes de boeuf , pour le hamburger
  • 2 œufs , pour le hamburger
  • 3/4 tasses de chapelure, pour le hamburger
  • 1 tasse de chorizo , pour le hamburger
  • 4 enveloppes de Maggi® Juteux à la Poêle® pour Hamburger
  • 4 tranches de fromage à fondre
  • 1 tasse de chorizo ranchero , frit
  • suffisant de pico de gallo, pour assembler le hamburger
  • 4 pains pour hamburger
  • suffisant de mayonnaise
  • suffisant de moutarde
  • suffisant de frites
Préparation
40 mins
21 mins
Basse
  • Pour la viande de hamburger : Placez la viande de boeuf, l'œuf, le pain émietté et le chorizo dans un bol. Mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient intégrés. Formez des boules de la taille de votre main et avec l'aide d'une assiette ou de vos mains, aplatissez légèrement, sans déformer le cercle, afin qu'il ait une épaisseur de 3 cm.
  • Sortez un sachet de Maggi® Jugoso al Sartén® pour Hamburger, enveloppez un morceau de viande avec le sachet et appuyez pour imprégner la saveur. Faites griller chaque morceau de viande dans une poêle pendant 10 minutes à feu moyen. Retirez de la poêle et réservez.
  • Pour former le hamburger : Placez le pain à hamburger sur une planche, puis tartinez de mayonnaise et de moutarde sur chaque couvercle. Placez sur le couvercle inférieur un morceau de viande de hamburger, le fromage, une cuillère à soupe de chorizo, puis placez l'autre couvercle de hamburger dessus.
  • Placez le hamburger au choriqueso sur une assiette plate et accompagnez-le de frites et de pico de gallo.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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