Hachis de Poulet
Laura Ronquillo
Hachis de poulet, recette facile et légère. Osez le réaliser et vous verrez que vous ne pourrez pas y résister.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1 kilo de poitrine de poulet , en fajitas puis en petits carrés
  • 1/2 kilos de pois chiche
  • 1/2 kilos de pomme de terre
  • 1/2 kilos de carotte
  • 1/2 kilos de tomate
  • sel, au goût
  • poivre , au goût
  • 1/2 oignons , haché
  • huile , pour précuire le poulet
  • 2 gousses d'ail
  • 1 clou de girofle
  • 2 feuilles de laurier
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Éplucher les petits pois, la carotte et la pomme de terre. Couper en petits cubes. Faire cuire dans de l'eau salée dans cet ordre.
  • Dans une casserole, mettre l'oignon et un peu d'huile pour précuire le poulet. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
  • Mixer la tomate avec l'ail, l'oignon, le poivre et le clou de girofle.
  • Mélanger les légumes avec le poulet et le jus de tomate. Ajouter quelques feuilles de laurier.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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