Galettes de Viande avec Pâtes

Cette recette de galettes de viande avec pâtes est délicieuse et simple en ces temps où l'on manque de temps. C'est un plat complet comprenant les galettes de viande, les pâtes et la salade.
Ingrédients
4
Portions
  • 500 grammes de viande hachée, de porc
  • 2 branches de persil, finement haché
  • 3 gousses d'ail , finement hachés
  • 3/4 tasses d'huile végétale
  • 1 paquet de pâte en forme de vis
  • 1/2 tasses de crème
  • 1/2 tasses de fromage râpé
  • jambon, gros en morceaux
  • consommés de poulet en poudre
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • sel
  • poivre
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Assaisonnez la viande hachée avec du sel et du poivre, ajoutez le persil et l'ail, une fois bien mélangés, commencez à faire des boulettes de viande puis les aplatissez.
  • Faites frire les galettes dans l'huile et une fois qu'elles sont dorées, égouttez-les.
  • À part, mettez de l'eau à bouillir avec 2 cuillères à soupe de beurre, une fois que ça bout, ajoutez le paquet de torsades et laissez cuire jusqu'à ce que ce soit al dente, égouttez les pâtes et assaisonnez avec du bouillon de poulet et ajoutez le jambon en morceaux.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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