Escalopes Panés
Helena Gómez
Les escalopes panées sont toujours un bon plat, idéales pour les enfants et les adultes. Cette recette est parfaite pour les accompagner d'une purée de pommes de terre et d'une délicieuse salade.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.5
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Ingrédients
6
Portions
  • 6 steaks de bœuf, bien aplanés
  • 1 œuf
  • huile
  • chapelure
  • sel
  • poivre
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Mettre de l'huile sur les escalopes des deux côtés.
  • Battre l'œuf et tremper les escalopes dans l'œuf.
  • Paner les escalopes dans la chapelure. Saupoudrer de sel et de poivre.
  • Faire frire les escalopes à feu doux jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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