Doraditas de Poitrine de Dinde Sauce Pico de Gallo et Fromage Cheddar.
Tia Rosa
Cette recette est une recette familiale qui nous a toujours sorti d'affaire à l'heure du dîner. Il s'agit de doraditas faites avec des Tía Rosa® Tortillinas®, garnies de poitrine de dinde et assaisonnées avec du pico de gallo et une délicieuse sauce au fromage cheddar. Il ne faut rien de plus pour un bon dîner.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 8 Tante Rosa® Tortillinas®, 2 pour dorée
  • 300 grammes d'escalope de dinde, coupée en petits dés
  • 4 tranches de fromage cheddar
  • 2 tomates fraîches, hâché finement sans pépins
  • 1/8 oignons blancs, hâché finement
  • 3 jus de citron
  • 1/4 bouquets de coriandre fraîche, lavé, désinfecté, sec et haché finement. Réserve quelques feuilles pour ta dorée
  • 2 piments serranos, hâché finement
  • 3 pincées de sel, 1 pincée pour assaisonner ton pico de gallo et le reste pour assaisonner ta dinde
  • 2 pincées de poivre moulu, 1 pincée pour assaisonner ton pico de gallo et le reste pour assaisonner ta dinde.
  • 20 millilitres d'huile
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
  • Assaisonner la dinde et faire frire avec l'huile jusqu'à ce qu'elle soit cuite et bien dorée.
  • Mélanger tomate, oignon, piment, coriandre, citron et assaisonner.
  • Place une tranche de fromage cheddar sur une Tía Rosa® Tortillinas® puis la poitrine de dinde, couvre avec une autre Tía Rosa® Tortillinas® et fais dorer à basse température dans une poêle sans graisse. Veille à retourner.
  • Lorsque le fromage est fondu et que ta Tía Rosa® Tortillinas® est dorée, ajoute ta sauce pico de gallo à goût et coupe en 4.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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