Dinde au Cidre

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Une dinde marinée dans un mélange de cidre avec des herbes aromatiques, cette manière simple de cuisiner la dinde lui donne non seulement une touche fruitée et parfumée, mais la rend également très juteuse et délicieuse. Préparez-la et essayez cette option exquise.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
  • 1 bouteille de cidre
  • 1 bouquet d'herbe aromatique
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à soupe de consommé de poulet
  • 1 dinde
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • On lave très bien la dinde.
  • Tous les ingrédients (cidre, herbes aromatiques, ail et bouillon de poulet) sont mélangés avec le cidre.
  • On hache un peu la dinde, on la met dans le sac pour cuire la dinde et on la laisse mariner toute la nuit au réfrigérateur avec le mélange de cidre.
  • Le matin, on la cuit au four pendant environ trois heures ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
  • On la sort du sac après deux heures pour qu'elle dore un peu et à table, délicieux.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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