Une délicieuse dinde hors du commun, simple à préparer et parfaite à partager avec tous. Elle contient du jus d'orange, du vin blanc, du fromage et du bacon qui lui donnent une saveur unique et la rendent juteuse. Essayez-la, vous allez adorer.
La dinde propre la veille est injectée avec le vin et le jus.
Le lendemain, cuire les cuisses de poulet, les égoutter et dans un robot culinaire, mettre le poulet, le jambon, le fromage et la crème, de manière à obtenir une pâte lisse.
La dinde est assaisonnée et recouverte de beurre.
À la mixture de jambon avec poulet, ajouter des cerises et mélanger, farcir la dinde avec cela, la fermer avec des crochets ou avec du fil et une aiguille,
Attacher les pattes de la dinde, la placer dans un plat, en la couvrant de tranches de bacon.
Faire cuire pendant 3 heures à 220°C et pendant la cuisson, arroser avec de la graisse ou du beurre fondu à moins qu'elle ne soit enveloppée dans du papier aluminium.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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