Côtes à la Confiture

Côtes de porc préparées avec de la confiture d'abricot pour leur donner une touche sucrée.
Ingrédients
6
Portions
  • 3 kilos de côtes de porc
  • 1/2 litres de ketchup
  • 250 grammes de confiture d'abricot
  • 3 cuillères à soupe de sauce anglaise
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de jus Maggi
Préparation
1h 20 mins
0 mins
Basse
  • Mélanger le ketchup, la confiture, la sauce Worcestershire, la sauce soja et le jus Maggie.
  • Une fois que tout est mélangé, étalez sur les côtes de porc préalablement lavées. Laissez mariner une à deux heures au réfrigérateur.
  • Mettez les côtes dans un plat allant au four couvert de papier aluminium et enfournez pendant environ 40 minutes à une heure.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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