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Côtes à la Confiture
Victoria Cervantes Espinoza
Côtes de porc préparées avec de la confiture d'abricot pour leur donner une touche sucrée.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
3 kilos de côtes de porc
1/2 litres de ketchup
250 grammes de confiture d'abricot
3 cuillères à soupe de sauce anglaise
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de jus Maggi
Préparation
1h 20 mins
0 mins
Basse
Mélanger le ketchup, la confiture, la sauce Worcestershire, la sauce soja et le jus Maggie.
Une fois que tout est mélangé, étalez sur les côtes de porc préalablement lavées. Laissez mariner une à deux heures au réfrigérateur.
Mettez les côtes dans un plat allant au four couvert de papier aluminium et enfournez pendant environ 40 minutes à une heure.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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