Côtelettes de Porc Enchiladas

Linda Ortíz
Cette recette de côtelettes de porc enchiladas est parfaite pour les après-midis de repas en famille.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 kilos - 1|kilos de côtelette de porc
  • 4 tomates
  • 4 piments ancho
  • 5 piments guajillos
  • 2 gousses d'ail
  • 4 poivrines
  • 3 clous de girofle
  • 1/4 oignons
Préparation
25 mins
30 mins
Basse
  • Faire frire les côtelettes avec de l'ail haché dans une poêle.
  • Griller les tomates, l'oignon, les piments, l'ail, le poivre et les clous de girofle. Ensuite, les mixer avec un peu d'eau tiède.
  • Ajouter la sauce sur les côtelettes, laisser mijoter pendant quelques minutes et servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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