Côtelettes Barbecue

Kiwilimón
Une délicieuse recette pour accompagner une soirée entre amis. Idéal pour regarder un match de football ou pour une fête.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.6
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Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 6 côtelettes de porc
  • 1 boîte de tomate
  • 1/2 tasses de vinaigre blanc
  • 1/2 tasses de sucre brun
  • 1/4 tasses d'eau
  • 3 cuillères à soupe de sauce anglaise
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à café de piment piquín
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1/2 oignons, hachée
  • 2 gousses d'ail
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Moyenne
  • Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
  • Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen.
  • Faites cuire les côtelettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, retirez-les de la poêle et placez-les dans un grand plat allant au four.
  • Faites dorer l'oignon et l'ail dans la poêle pendant 5 minutes.
  • Ajoutez le reste des ingrédients et laissez bouillir pendant 5 minutes.
  • Versez la sauce sur les côtelettes, couvrez de papier aluminium et faites cuire au four pendant 60 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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