Côtelettes avec Miel et Soja
Lorenza Ávila
Cette recette de côtelettes de porc se prépare au gril et est badigeonnée d'une sauce soja au miel. C'est une excellente recette pour les débutants en raison de sa simplicité.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de sauce soja
  • 1 cuillère à café de gingembre frais, râpé
  • suffisant d'huile
  • 4 côtelettes de porc avec os
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffez le gril à haute température.
  • Préparez la sauce en mélangeant le miel, la sauce soja et le gingembre. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Assaisonnez les côtelettes avec du sel et du poivre des deux côtés.
  • Lorsque le gril est chaud, huilez légèrement.
  • Faites cuire les côtelettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites, environ 7 minutes de chaque côté.
  • Avec un pinceau, badigeonnez les côtelettes avec la sauce préparée et remettez-les sur le gril pendant 30 secondes de chaque côté.
  • Servez les côtelettes avec du riz et des légumes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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