Les côtelettes de porc sont un plat délicieux pour les enfants. Vous pouvez les servir avec une sauce rose à base de mayonnaise mélangée avec du ketchup.
4 côtelettes de porc, (d'une épaisseur de 1,25 cm)
2 cuillères à soupe d'huile
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
Dans un récipient, mélangez l'œuf, la moutarde et l'ail haché.
Mettez la chapelure dans un autre récipient.
Passez les côtelettes dans le mélange d'œuf puis dans le mélange de pain râpé.
Dans une grande poêle, faites dorer les côtelettes des deux côtés dans de l'huile. Cuisez, sans couvercle, à feu moyen pendant 5-7 minutes de chaque côté.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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