Chili Dog
Knorr
Cette recette de chili dog est une option facile pour un repas en famille le week-end. De cette façon, tu peux compléter ton hot dog avec ce ragoût de viande hachée, de haricots pinto, de cumin moulu et une touche de sauce BBQ. C'est délicieux, tu vas adorer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 2 piments guajillos, sans pépins
  • 1 tomate , en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cube de Assaisonnement de tomates Knorr Tomate®
  • 1/2 tasses de chorizo , émietté
  • 3 tranches de lardon, coupé
  • 1/3 tasses d'oignon , haché
  • 250 grammes de viande de bœuf hachée
  • 2 saucisses, tranché
  • 2 tasses d'haricots rouges, cuits
  • 1/2 cuillères à café d'origan
  • 1/2 cuillères à café de cumin moulu
  • 2 cuillères à soupe de sauce BBQ
  • 1/4 tasses d'eau
  • 8 pains pour hot-dog
Préparation
30 mins
15 mins
Basse
  • Fais bouillir les piments avec la tomate jusqu'à ce qu'ils s'assouplissent. Mixe ces ingrédients avec l'ail et le cube de Knorr Tomate® Assaisonnement de Tomate, filtre et réserve.
  • Chauffe une casserole et fais frémir le chorizo avec le bacon. Quand ils sont légèrement dorés, ajoute l'oignon, la viande et la saucisse. Fais cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Ajoute à la casserole la tomate mixée et fais cuire à feu moyen pendant 5 minutes.
  • Ajoute les haricots, les épices et l'eau. Fais bouillir à feu doux pendant 3 minutes de plus et sers dans les pains à hot dog.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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