Champignons Farcis à la Chistorra avec Fromage

Laurie Mogollan
Cette recette facile de champignons farcis est parfaite pour l'heure du déjeuner.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 20 champignons
  • 1/4 kilos - 1|kilos de fromage Oaxaca
  • 1/4 kilos - 1|kilos de chistorra
  • 2 gousses d'ail
  • 1/2 tasses d'huile
Préparation
40 mins
20 mins
Basse
  • Laver et désinfecter les champignons.
  • Coupez la chistorra en petits morceaux puis faites-la frémir.
  • Retirez la tige des champignons et faites revenir deux gousses d'ail dans l'huile.
  • Farcissez les champignons de fromage et de chistorra, ajoutez un peu d'huile et faites-les cuire pendant 20 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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