Carpaccio de Boeuf Facile

Commencez vos repas avec cette délicieuse recette de carpaccio de boeuf, elle est parfaite pour gâter votre famille, a une saveur riche et une texture parfaite, de plus, elle est très simple à préparer.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 cuillère à café de Bouillon de bœuf Knorr®
  • 1/4 tasses d'huile d'olive extra vierge
  • 1 jus de citron
  • 1/8 cuillères à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 400 grammes de steak de boeuf, coupé en fines tranches
  • 100 grammes de roquette , lavée et désinfectée
  • 50 grammes de fromage parmesan, en fines tranches
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Dans un récipient, mélanger le Knorr® Bouillon saveur Boeuf avec l'huile, le jus de citron et le poivre.
  • Étendre sur une assiette les tranches de filet de boeuf. Placer la roquette et le parmesan sur chaque tranche.
  • Arroser chaque filet avec le mélange de Knorr® Bouillon saveur Boeuf. Servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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