Brochettes de Poulet à l'Hawaïenne

Margarina Primavera
Les recettes avec du poulet peuvent être aussi délicieuses et simples que vous le souhaitez. Et le parfait exemple est cette recette de Brochettes de Poulet à l'Hawaïenne, qui sont badigeonnées d'une petite sauce buffalo maison et que vous pouvez accompagner de quelques légumes. Cette façon de faire des brochettes est simple, mais vous pouvez remplacer le poulet par des crevettes et vous obtiendrez une saveur unique.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 tasses de Margarine Primavera® Chantilly, tine 190g
  • 2/3 tasses de sauce piquante
  • 1 1/2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
  • 1/2 cuillères à soupe de sel
  • 1/2 cuillères à soupe de sauce anglaise
  • 1/2 cuillères à café de piment de Cayenne
  • 1/4 cuillères à café de poudre d'ail
  • 1/4 cuillères à café de poivre blanc
  • 1/4 cuillères à café d'oignon en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sucre brun
  • 1 oignon rouge, coupée en cubes
  • 500 grammes de filet de poulet, coupée en cubes
  • 1 tasse d'ananas, coupée en cubes
  • 1 tasse de jambon, coupé en cubes
  • 2 piments jalapeños, coupé en tranches épaisses
  • suffisant de sel et poivre
  • suffisant de persil, haché, pour décorer
Préparation
20 mins
15 mins
Basse
  • Pour la sauce, dans une casserole à feu doux, faites fondre la Margarina Primavera® Chantilly et ajoutez la sauce, le vinaigre, le sel, la sauce anglaise, le poivre de Cayenne, le poivre blanc, l'ail, la poudre d'oignon et le sucre. Laissez mijoter et cuisez pendant 5 minutes. Retirez.
  • Préparez les brochettes en insérant l'oignon rouge, le poulet, l'ananas, le jambon et le piment jalapeño sur des bâtons à brochette, en alternant les ingrédients. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  • Chauffez une poêle à griller à feu vif et faites cuire les brochettes de tous les côtés jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Dans les dernières minutes de la cuisson, badigeonnez avec la sauce buffalo.
  • Servez les brochettes avec du persil haché et profitez-en.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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