Boulettes De Viande Frites
Taylor Michel Smith Arias
Si vous cherchez des recettes pour les anniversaires ou des recettes pour enfants, cette recette facile et rapide peut vous intéresser. Les boulettes de viande sont un plat idéal pour les enfants grâce à leur goût délicieux et leur présentation amusante, n'hésitez pas à les servir pendant le dîner ou comme partie des apéritifs lors d'une fête ou d'une réunion, car elles sont toujours un succès. Faites plaisir aux plus petits avec une façon différente de préparer la viande et réalisez ces boulettes de viande frites...
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 300 grammes de viande hachée
  • 125 grammes d'oignon
  • 1/4 baguettes
  • 1 œuf
  • 2 grammes de sel
  • 2 grammes de persil frais
  • 1/2 tasses de fromage parmesan
  • 1 tasse de lait de vache
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • La première étape pour faire des boulettes de viande sera de préparer les ingrédients. Pour cela, faites tremper le morceau de pain dans le lait pour qu'il ramollisse et hachez finement l'oignon ainsi que le persil.
  • Ensuite, mélangez la viande avec tous les ingrédients dans un grand bol. Mélangez jusqu'à ce que tout soit complètement intégré, n'oubliez pas d'égoutter le pain au préalable et d'ajouter le fromage en dernier. Vérifiez l'assaisonnement et corrigez si nécessaire en ajoutant plus de sel ou de poivre au mélange.
  • Enfin, formez de petites boules avec le mélange de viande et faites-les frire dans de l'huile chaude. Surveillez qu'elles dorent sans brûler et éliminez l'excès d'huile avec du papier absorbant. Si vous le souhaitez, vous pouvez les passer dans un peu de farine avant de les frire, mais ce n'est pas nécessaire. Ces délicieuses boulettes de viande peuvent être consommées aussi bien froides que chaudes.
  • Les boulettes de viande sont une recette parfaite pour les enfants, alors servez-les comme plat principal et accompagnez-les d'une purée de pommes de terre ou, si vous préférez, présentez-les comme apéritif lors d'un anniversaire avec des saucisses et des tequeños.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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