Pâte de Noël Farcie au Picadillo

Helena Gómez
Délicieuse pâte en forme de coquilles farcies au picadillo. Le plat parfait pour que vos enfants profitent d'un Noël inoubliable.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
  • 1 kilo - 0|kilo de viande de bœuf hachée
  • 2 pommes de terre, en cubes
  • 1 oignon, hachée
  • 4 gousses d'ail
  • 150 grammes de tomate, 150 grammes
  • 1/4 tasses d'olive verte
  • 3 cuillères à soupe de purée de tomates
  • 1 cuillère à soupe de cumin en poudre
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • poivre, selon votre goût
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 2 carottes, en cubes
  • 24 pâtes, en forme de grandes coquilles
Préparation
35 mins
0 mins
Moyenne
  • Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
  • Faites dorer dans l'huile l'oignon, l'ail, les carottes et les pommes de terre pendant 2 minutes.
  • Ajoutez la viande et faites cuire pendant 1 minute de plus.
  • Ajoutez tous les ingrédients restants et faites cuire jusqu'à ébullition.
  • Couvrez la poêle et réduisez à feu doux, faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
  • Faire bouillir les pâtes dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  • Attendez que les pâtes refroidissent et remplissez-les avec le picadillo.
  • Décorer selon votre goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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