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Burrito de Picadillo en Salsa verde, Riz à la Mexicaine et Haricots.
Tia Rosa
C'est une excellente recette pour recycler votre picadillo du jour précédent. Remplissez vos burritos de picadillo et accompagnez-les d'un peu de riz à la mexicaine et de haricots refrits, il n'y a rien de plus délicieux !
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Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
8 Tante Rosa® Tortillinas®
400 grammes de viande hachée
1/8 oignons, haché finement
5 tomates verts, cuit
1/4 bouquets de coriandre fraîche
50 millilitres d'huile
200 grammes de riz, fait à la mexicaine
200 grammes d'haricot, cuit et sans bouillon
3 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
Faire frémir la viande hachée et, lorsqu'elle est bien dorée, ajouter les tomates vertes moulues avec la coriandre.
Assaisonner et cuire jusqu'à ce que la sauce tomate perde un peu de liquide.
Mélanger le riz et les haricots, chauffer et réserver.
Chauffer les Tía Rosa® Tortillinas® et ajouter le picadillo vert, le riz avec les haricots et envelopper.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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