Tartare de Viande à la Mexicaine
Andres NH
Viande hachée accompagnée de légumes et de biscuits, cette recette est toujours délicieuse quand je la prépare, je vous la recommande beaucoup, elle est simple et très savoureuse.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 1/2 kilos de viande hachée
  • 3 tomates
  • 1 piment vert
  • 1 oignon , médian
  • sel
  • 8 citrons
  • 1 paquet de biscuit, biscuits habaneros
  • 1 avocat
  • 5 branches de coriandre fraîche
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Dans un bol, mettre la viande hachée, ajouter le jus des 8 citrons et du sel au goût, mélanger et laisser reposer pendant 1 heure.
  • Laver tous les légumes de notre recette.
  • Hacher finement l'oignon, les tomates, le piment vert et la coriandre.
  • Une fois le temps de cuisson au citron de notre viande écoulé, ajouter tous les légumes que nous avons hachés au préalable et mélanger.
  • Couper notre avocat en dés ou en quartiers et ajouter.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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