Tacos de Alambre et Piment Doux
samanta valdez
Je n'avais pas mangé de tacos de alambre et de piment doux depuis longtemps, la dernière fois que j'en ai mangé c'était avec mon père et j'adore ça.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
  • 20 tortillas de harina
  • 6 steaks de bœuf
  • 4 poivrons
  • tranches de lardon
  • 3 oignons
Préparation
40 mins
0 mins
Moyenne
  • Dans une poêle, mettez l'huile, chauffez et ajoutez le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré sur les bords, égouttez-le et mettez de côté.
  • Dans le même récipient, faites frire l'oignon, une fois qu'il est translucide, ajoutez le poivron et faites cuire à feu doux pour le ramollir.
  • Assaisonnez la viande avec du sel et du poivre et ajoutez-la à la poêle, avec le bacon, faites cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
  • Ajoutez le fromage Oaxaca émietté sur toute la viande de manière uniforme et répartissez.
  • Chauffez les tortillas et ajoutez la préparation pendant que le fromage fond.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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