Une recette avec peu d'ingrédients et très simple à réaliser, j'espère qu'elle vous plaira.
C'est la base pour commencer à les préparer de la manière la plus simple, sans beaucoup d'ingrédients et avec un petit budget.
Dans une casserole, faire chauffer la cuillère à café d'huile et ajouter la sauce tomate pour l'assaisonner, ajouter le sel et le poivre, puis réduire la température.
Dans un récipient profond, mettre la viande hachée et assaisonner avec le sel et le poivre, bien mélanger et former des boules de la taille d'une balle de golf. Lors de la formation, il est important de bien presser les boules de viande pour qu'elles ne perdent pas leur forme à la cuisson.
Augmenter la température de la sauce tomate et ajouter progressivement, avec précaution, une par une les boulettes qui donnent environ 10, ajouter un peu plus d'eau pour couvrir les boulettes, remuer légèrement et laisser cuire sans remuer pendant 15 minutes. Et si vous préférez que la sauce soit plus épaisse, laissez cuire encore 5 minutes à feu vif ou jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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