Boulettes

Essayez ce délicieux plat fait maison. Les boulettes sont délicieuses et une recette très complète que toute votre famille adorera sûrement. Préparez-les et gâtez tout le monde à la maison.
Ingrédients
4
Portions
  • 500 grammes de viande de bœuf hachée
  • 1/2 tasses de riz, cuit
  • 1/4 tasses de feuille de menthe verte , finement haché
  • 1/4 tasses de persil, finement haché
  • 1 pincée d'origan
  • 2 courgettes , coupé en dés
  • 2 carottes, coupé en dés
  • à votre goût de sel et poivre
  • 1 œuf
  • 3 tasses de soupe de tomate
Préparation
10 mins
15 mins
Basse
  • Mélangez la viande avec le riz, le persil, la menthe, l'origan, l'œuf, le sel et le poivre.
  • Forme les boulettes, sans trop pétrir la viande.
  • Dans une casserole, versez le bouillon de tomate, ajoutez les carottes et la courge. Ajoutez les boulettes, couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant environ 25 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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