Viande aux Chipotles et aux Champignons

Une délicieuse recette pour quand vous n'avez pas beaucoup de temps. Idéal pour ceux qui commencent en tant que cuisiniers. C'est une préparation facile avec une saveur incomparable. La viande avec des chipotles et des champignons est tout simplement délicieuse.
Ingrédients
5
Portions
  • 1 kilo de boeuf , Découpée en Morceaux
  • 8 tomates rouges
  • 1 gousse d'ail
  • 3 piments chipotles, Peut Être 4 Dépend du Goût
  • 1 boîte de champignon blanc, En Morceaux
  • 1 pincée de sel, Au Goût
  • 1 pincée de poivre , Au Goût
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • eau , au goût
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
  • Mettre l'huile dans une casserole. Faire frire la viande. Remuer de temps en temps. Attendre jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
  • Mettre les tomates dans l'eau (il suffit d'autant d'eau pour presque les couvrir) et les cuire. Une fois cuites, les mettre dans le mixeur avec les piments chipotles, le sel, l'ail. Bien mixer.
  • Ajouter le mélange fraîchement moulu à la casserole avec la viande. Laisser bouillir un moment.
  • Ajouter les champignons, qui ont été préalablement égouttés, et laisser bouillir à nouveau.
  • Peut être servi avec des haricots frits ou de la casserole.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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