Tacos de Alambre de Bœuf
María Fernanda Hernandez
Les tacos de alambre sont un classique de toutes les taquerías. Maintenant, vous pourrez également les préparer chez vous.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 500 grammes de boeuf , coupé en petits morceaux
  • 1 poivron rouge , coupé en dés
  • 1 oignon blanc , coupé en dés
  • 1/2 tasses d'huile
  • 1 gousse d'ail , haché
  • à votre goût de poivre , au goût
  • sel, au goût
  • tortillas de maíz
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Dans une poêle, chauffez l'huile et faites frémir le poivron, l'ail et l'oignon.
  • Retirez le mélange du feu et mettez-le dans un récipient à part.
  • Dans la même poêle, faites cuire la viande de bœuf avec du sel et du poivre au goût jusqu'à ce qu'elle soit cuite à point.
  • Mélangez tous les ingrédients à nouveau dans la poêle et laissez mijoter pendant 5 minutes.
  • Chauffez les tortillas sur un comal et servez en tacos.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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