Cette recette vient de ma grand-mère, il se trouve qu'un jour elle ne savait pas quoi préparer à manger et elle a mélangé plusieurs ingrédients, quand mon grand-père est arrivé très en colère parce qu'il avait faim, il lui a demandé ce qu'elle avait cuisiné et elle, désespérée, lui a répondu je crois que... Elle ne savait pas quel nom donner et depuis lors, dans la famille, ce plat est connu sous le nom de creoque. En fait, mon grand-père était fasciné, tout comme tout le monde, c'est même le plat préféré de la famille... très bon.