Avec cette recette de Casserole de Boeuf, vous préparerez des nachos sains car ils ne contiennent pas de tortilla mais ont les garnitures pour donner toute la saveur.
Chauffez une grande poêle à feu moyen-vif. Ajoutez la viande et l'assaisonnement par petites quantités ; faites cuire la viande 1-1/3 min juste pour la saisir. Retirez-la de la poêle.
Dans la poêle, ajoutez les jalapeños, les tomates ; puis ajoutez la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Mettez le fromage sur la viande ; couvrez-la. Retirez-la du feu.
Laissez reposer 1 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Ajoutez les 2 tomates hachées, les oignons verts et la crème juste avant de servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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