Pacholas de Viande

Cette délicieuse recette familiale ne peut pas manquer dans les repas quotidiens. C'est une recette facile que tout le monde adorera, même les enfants.
Ingrédients
7
Portions
  • 1 kilo de viande hachée
  • 60 grammes de persil, haché
  • 200 grammes d'oignon , finement hachée
  • jus Maggi, à votre goût
  • 2 œufs
  • 1/4 tasses d'huile
  • sel
  • poivre
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • Dans un récipient, mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Formez des boules avec le mélange de viande et utilisez la machine à tortillas pour les aplatir. Utilisez deux morceaux de plastique pour éviter qu'elles ne collent sur les côtés.
  • Dans une poêle très chaude, mettez une cuillère à café d'huile et faites cuire pendant quelques secondes de chaque côté. Évitez de les écraser pour ne pas perdre les jus.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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