Nachos Guacamole avec Pico de Gallo

Goûtez et préparez ces délicieux nachos avec des lanières d'arrachera marinée avec du paprika, en plus, ils sont combinés avec des haricots refrits, gratinés avec du fromage Oaxaca et servis avec du guacamole et une sauce pico de gallo avec une touche de crème aigre. Ils vont être la sensation !
Ingrédients
6
Portions
  • 1/4 tasses de paprika
  • 1 cuillère à soupe d'herbes fines
  • 1/4 tasses d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1/4 tasses d'oignon en poudre
  • 1 cuillère à soupe de poivre
  • 200 grammes d'arrachère, grosse coupe, marinade
  • 1 pincée de sel
  • 1 sac de Apéritifs Tostitos® nachos
  • 1 tasse d'haricots refrits
  • 1 tasse de pico de gallo
  • 1 tasse de fromage Oaxaca, effiloché
  • 1/2 tasses de trempette Tostitos® au fromage et au jalapeño
  • 1/2 tasses de guacamole
  • 1/2 tasses de crème aigre
Préparation
1h 15 mins
15 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180° C.
  • Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la marinade et plongez l'arrachera. Réservez au réfrigérateur.
  • Chauffez un grill huilé à feu vif et faites cuire la viande, assaisonnez à votre goût avec le sel. Sur une planche, coupez la viande en lanières et réservez.
  • Dans un récipient, placez une couche de Botanas Tostitos® Nachos, ajoutez une couche de haricots et de arrachera, puis ajoutez une couche de fromage Oaxaca, le pico de gallo et une autre de Dip, répétez la même action ou jusqu'à obtenir les couches désirées.
  • Disposez des Tostitos® Nachos autour de la préparation, faites gratiner jusqu'à ce que le fromage fonde. Retirez du four.
  • Ajoutez une cuillère de guacamole, une autre couche de pico de gallo et une autre de crème aigre. Profitez-en.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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