Milanesas de viande hachée

Vous êtes à court d'idées et d'inspiration pour l'heure du repas ? Alors chez kiwilimón, nous avons la recette idéale pour vous : de milanesas de viande hachée ! Ce plat est non seulement facile et pratique, mais il peut être accompagné de purée de pommes de terre, de pâtes, de salade et plus encore. Osez essayer ces milanesas de viande hachée ?Si vous voulez préparer ces milanesas pour vos petits, n'oubliez pas que vous pouvez ajouter un peu de légumes écrasés à la viande et les mélanger. Utilisez des ingrédients comme la courge, la carotte, la pomme de terre, le chayote et plus encore, mais n'oubliez pas de les écraser et de les égoutter.Si vous voulez donner encore plus de saveur à vos milanesas, ajoutez un peu d'ail en poudre, d'origan séché ou d'autres épices. Courez en cuisine et préparez-les dès maintenant !Torta de milanesaMilanesa de boeufMilanesa napolitaine
Ingrédients
8
Portions
  • 500 grammes de viande de bœuf hachée
  • 1/4 tasses de flocon de pomme de terre
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise au chipotle
  • 1 cuillère à soupe de persil, finement haché
  • 1/4 cuillères à café de cumin en poudre
  • 1/2 cuillères à café d'oignon en poudre
  • 1/2 cuillères à café d'ail en poudre
  • à votre goût de sel et poivre
  • à votre goût de chapelure
  • à votre goût de salade , pour accompagner
Préparation
25 mins
6 mins
Basse
  • Mélangez la viande hachée, les flocons de pomme de terre, la mayonnaise au chipotle, le persil, le cumin, l'ail, l'oignon, le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène et intégré.
  • Placez une portion du mélange sur un plastique et étalez. Congeler pendant 10 minutes.
  • Panez la viande des deux côtés et réservez.
  • Chauffez l'huile et faites frire pendant 3 minutes de chaque côté. Placez sur du papier absorbant pour retirer l'excès de graisse.
  • Servez les milanesas et accompagnez-les de salade.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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