Lasagne de Pain Pita avec Hummus

Préparez cette délicieuse lasagne de pain pita avec une garniture savoureuse et épicée de filet de boeuf avec du piment serrano et une touche de sauce soja. Entre chaque couche, accompagnez avec l'inégalable hummus Libanius original et beaucoup de fromage manchego. Vous allez adorer!
Ingrédients
6
Portions
  • 1/2 tasses de lardon, haché
  • 1/4 oignons , coupé en lanières
  • 1 gousse d'ail , finement haché
  • 600 grammes de steak de boeuf, coupé en dés
  • 3 piments serranos, haché
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 4 cuillères à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre, de piments marinés
  • à votre goût de sel
  • à votre goût d'origan
  • à votre goût de thym
  • suffisant de pain pita
  • 1 Houmous Libanius®
  • 2 tasses de fromage manchego, râpé
  • à votre goût de piment serrano, en tranches, pour décorer
  • à votre goût d'origan , pour décorer
Préparation
25 mins
35 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Pour la garniture, dans une poêle à feu moyen, faites cuire le bacon jusqu'à ce qu'il libère sa graisse et ajoutez l'oignon. Faites cuire quelques minutes, ajoutez l'ail et la viande.
  • Ajoutez le piment serrano et faites cuire avec la sauce soja, le jus de citron, le marinade; assaisonnez avec du sel, du poivre, de l'origan et du thym. Faites cuire jusqu'à ce que le liquide soit réduit.
  • Montez la lasagne dans un plat allant au four, en ajoutant du pain pita, un peu d'Hummus Libanius original, la garniture de viande et du fromage manchego. Répétez jusqu'à ce que ce soit complètement rempli et gratinez au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Décorez avec du piment et de l'origan, servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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