Huaraches de Viande

Ces huaraches de viande surprendront votre famille par leur délicieux goût, ils sont préparés de la pâte à la viande avec oignon et piment. Ils sont délicieux !
Ingrédients
5
Portions
  • 1 cuillère à café de Bouillon de bœuf Knorr®
  • 500 grammes de viande de bœuf, en morceaux
  • 2 tomates, hachés
  • 1/2 oignons, émincé
  • 1 chili, haché
  • 1/2 cuillères à café de soja
  • poivre, au goût
  • 2 tasses de farine de maïs
  • 1/2 tasses d'eau
  • 1/2 tasses de laitue
  • 1/2 tasses de crème
  • 1/2 tasses de fromage frais, râpé
  • 1/4 tasses d'oignon, hachée
  • 1/4 tasses de coriandre fraîche, haché
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Dans une poêle, faire frémir la viande, ajouter 1 cuillère à café de Knorr® Bouillon Saveur Bœuf, les tomates hachées, l'oignon émincé et le piment haché. Remuer jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. Ajouter une pincée de poivre et la sauce soja.
  • Dans un récipient profond, ajouter la farine de maïs, ½ cuillère à café de sel et l'eau. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse. Faire des boules ovales avec la pâte, aplatir et faire frémir dans une poêle avec de l'huile. Réserver sur une assiette avec des serviettes en papier pour enlever l'excès de graisse.
  • Ajouter un peu du mélange de viande à chaque huarache, saupoudrer de laitue, d'oignon haché, de coriandre, de crème et de fromage.
  • Servir immédiatement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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